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欧洲 亚洲 日本-企業內刊
360安全生產 發揮優勢 不遺余力
添加時間:2020-02-21    閱讀量:    作者:劉鵬飛

       2019年是非洲豬瘟肆虐的一年,面臨這一問題,文登環山飼料在集團的主導下劃歸養豬事業部,專門為養豬公司提供飼料。作為飼料廠,如何為豬場持續提供安全、優質、穩定的飼料呢?文登環山是這樣想,也是這樣做的,我從三個方面做了以下總結:

         所謂3,衛生的生產空間、無污染及無動物原性原料、嚴格的生產工藝把控

        非常時期衛生的生產空間是必要的,病毒的傳播方式較難揣摩,因此隨時隨地都有可能存在,因此我們每日對人流密集區的接觸面進行消毒殺菌不留死角(如:司磅室的窗臺是原料與成品司機的接觸點,辦公大廳的柜臺是所有辦理業務的接觸點,我們每日進行兩次消毒)。生產人員每日需要回家,返廠后打卡前先進行熏蒸洗手,更換工作服后再次進行熏蒸洗手方可進入生產車間。專門配備消毒車每周對廠區進行兩次無縫的消毒,廠區外主要干道每周用火堿水進行消毒。宿舍、洗手間、浴室、伙房、辦公大廳每日進行消毒。同時我們在產能和供貨量壓力大的情況下,也會定期集中2天時間對車間內部進行整體熏蒸殺毒,確保病毒無處可待。

        安全的原料是生產安全成品的前提,因此我們一直堅持使用烘干玉米(烘干玉米的高溫過程是病毒的克星)。豆粕不再使用循環使用的噸包,而是采用一次性包裝的袋糧。對于風險區域的添加劑原料則采取定點熏蒸后使用。

        生產工藝執行是產品質量的保證,這其中最主要的是高溫殺毒的調質環節和熟化環節。采用高壓低送再釋放的原則(即:常壓0.4MP以上,0.15MP的低壓輸送,確保102.5攝氏度的蒸汽溫度),防止過熱過飽和蒸汽過度熟化原料前提下,最長時間的調質。

        所謂6,加強生產安全管理、宣貫生物安全管理、確保設備運行安全管理、制成過程監控管理、檢測有效性管理、供貨及時性管理

        安全生產是生產型企業的第一要素,是有序運行的前提。文登公司時刻牢記安全生產,員工的上下班安全、作業安全防護、詳細的設備操作規程。充分利用班前會、班組長會議進行安全教育。做好員工入職前的健康體檢、工作環境的粉塵處理、消除噪音設施及消防設施投入、涉爆設備的投入,為安全生產提供保障。

        生物安全防控必須深入人心,讓每一位員工牢記。因為只有做到“豬安全”,才能確保持續生產。我們對員工進行思想統一,消除員工的恐懼,正確認識非洲豬瘟的傳播途徑,以達到員工自律。車間工人孫喜軍就非洲豬瘟的防范寫了三次心得體會,代表了員工在生活和作業范疇積極降低病毒傳播風險的決心。

        兵馬未動糧草先行,生產設備的正常運行是確保產能穩定的關鍵。在執行維修保養計劃的前提下,積極督促生產經理對保養結果進行確認。維修人員有針對性的對設備進行摸、看、聽、測,發現問題第一時間進行排除,短期內不會有大問題的將其列入計劃,充分利用倒班時間進行維護檢修。崗位員工將衛生清理列入設備維護,讓員工清楚地知道清理設備表面粉塵也是一種實際意義上的保養。

        制成過程的監督是一種驗證,因為產品質量是生產出來的。只有在生產過程監督到位,讓每一個崗位員工牢記“確認”,才會減少質量事故的產生。產生質量事故就是一種能耗和產能的浪費,加強制成過程監督也是確保產能、持續滿足供貨的根本。

        檢測環節是源頭把控和產品結果的認定。產品質量好不好,決定豬的飼喂效果,因此原料的指標檢測十分關鍵,決定了配方的實現效果。質檢部加大比例的抽檢非強制檢測項,確保風險最低質量最優。成品檢測方面有近紅外設備加快檢驗速度,確保第一時間將合格品通知保管發貨,同時不斷地通過濕化學密碼檢測進行對比,保證分析數據的真實有效。為產品追溯提供依據。

        供貨及時性最終體現飼料廠價值,同時影響財務費用占用。面臨規模化養殖場越來越多的采用料罐儲存、料線供料,養殖戶對批次使用及批次核算有了新的要求,合理化的成品安全庫存設置可以保證客戶隨時提貨,同時確保在途飼料的最小化,壓縮資金占用。原料采用安全的庫存,確保每個供給節點要求。

        所謂0,對違背生物安全0容忍、對違背人身安全0容忍、對違背產品質量0容忍

      2020年的養殖存欄壓力就是飼料生產供給的動力,我們將秉承對違背生物安全、違背人身安全、違背產品質量安全“0”容忍,制定措施、進行培訓、落實、檢查、糾正,逐一環節進行排查,確保飼料生產各環節牢靠,為養豬公司穩定、安全、持續地提供安全高效的飼料。


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